Санитарно-эпидемиологический надзор

«Назад

Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность плодоовощной продукции

Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность плодоовощной продукции

    С целью контроля качества и безопасности находящейся в обращении на территории Пермского края пищевой продукции на базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Пермскому краю» проводятся лабораторные испытания проб продукции, отобранных, в том числе в ходе контрольно-надзорных мероприятий.

   За 9 месяцев 2017 года отобрано 474 пробы плодоовощной продукции, находящейся в обороте на потребительском рынке Пермского края.

  Исследованные пробы соответствовали обязательным требованиям нормативных документов по радионуклидам, содержанию генномодифицированных организмов (ГМО), паразитологическим показателям.

  Удельный вес нестандартных проб, отобранных на санитарно-химические показатели безопасности, составил 1,2%.

     По результатам проверок изъято из оборота 43 партии плодоовощной  продукции объемом  649 кг. Основные причины забраковки: отсутствие маркировки, неполная либо недостоверная маркировка, отсутствие документов, подтверждающих соответствие и обеспечивающих прослеживаемость продукции.

  За выявленные нарушения ответственные лица привлечены к административной ответственности.