«Назад

Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность плодоовощной продукции. Итоги 2017 года

Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность плодоовощной продукции. Итоги 2017 года

   Управленцем Роспотребнадзора по Пермскому краю в постоянном режиме осуществляется надзор за плодоовощной продукцией с применением лабораторных исследований качества и безопасности. За 2017 год по санитарно-химическим, микробиологическим показателям исследовано 614  проб.

    Удельный вес проб плодоовощной продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам по содержанию химических контаминантов, за 2017 год составил 0,81 %.  Исследованные пробы соответствовали обязательным требованиям нормативных документов по радионуклидам, содержанию генно-модифицированных организмов (ГМО), паразитологическим показателям.

   За 2017 год в Пермском крае с реализации снято свыше 500 кг плодоовощной продукции, не соответствующей обязательным требованиям.

  За допущенные нарушения в области оборота плодоовощной продукции составлено 26 протоколов об административных правонарушениях, вынесено постановлений о наложении административных штрафов на сумму 930 000 рублей.

   Ситуация по надзору за плодоовощной продукцией остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю.

    Напоминаем, что при покупке стоит обращать внимание на внешний вид фруктов и овощей, на условия их хранения. Перед употреблением их следует мыть проточной водой, столовую зелень рекомендуется мыть, разбирая по отдельным листочкам и веточкам, предварительно рекомендуется выдерживать в 3-процентном растворе уксусной кислоты или 10-процентном растворе поваренной соли в течение 10 мин. с последующим ополаскиванием проточной водой.

 

 

Вниманию путешественников. Профилактика лихорадки Зика и других инфекционных заболеваний
Профилактика ВИЧ-инфекции

Информация о реализации Соглашения таможенного союза по санитарным мерам

 

 

Санитарный надзор Санитарный надзор

Защита прав потребителей Защита прав потребителей